チョコチップパンケーキのカフェオレムースサンド。~こどもVDレシピにも♪~

サンドするのは ふんわりカフェオレムースINチョコナッツ入り☆2014-01-18 16.33.27







カフェオレムース チョコパンケーキサンド






こんにちは^^




本日も、VDレシピですw






実は今日のレシピは、昨日ご紹介した「材料3つで混ぜるだけ。ビターなカフェオレムース。~V・Dに♡~」の、
アレンジレシピ。


レシピはこちらから^^2014-01-17 19.37.25





ムースを作るときに、生クリームを泡立てると、かなりの量の生地になるため、



カップムースだけでもかなりの個数ができるのですが、




それだったら、違う味でも楽しみたい!ということで、





あまった生地を小さ目の型に入れて、冷凍庫でアイス状に固めたものが、こちら。↓

カフェオレムース アレンジ



これだけでも冷やしてアイスのように食べても十分に美味しいのですが、



子どもたちでも簡単に出来るアレンジが、本日ご紹介するレシピですw^^




ホットケーキなら混ぜて焼くだけ。



昨日のムースも、混ぜて固めるだけですので、



チョコを包丁で細かく砕くこともなく、幼児ちゃん達でもチャレンジしやすいと思います^^






ではでは材料から行ってみましょう♪


材料(サンド10個分)


カフェオレムース生地は「こちら」から。


ホットケーキミックス・・・200g
牛乳・・150ml
卵・・・1個
チョコチップ・・・・適量


サラダ油・・・適量


※飾り付け用
チョコレートシロップ・ラズベリー・ブルーベリー・♡型ミニチョコ・ココアパウダー・・適量


作り方

ムース生地を作り、型にサラダ油を塗り、生地を入れて20~30分冷やし固める。

②ホットケーキミックス・卵・牛乳をボウルに入れて泡だて器で混ぜ、チョコチップを入れて全体をサックリと混ぜる。

③フライパンにサラダ油を敷き、カレースプーン1杯ほどの生地をすくい取り、フライパンで弱火で丸く焼く。

④③を20個作り、粗熱を取る。

⑤④の生地の間に①のムースを挟み、♡型のチョコを乗せて出来上がり^^

※プレートにお絵かきして盛り付ける、グッとお洒落なデザートプレートになります^^




2014-01-18 16.33.27







さてさて、「こどもVDレシピ」は、まだまだ続きます^^!!






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