素麺軍艦。

季節感なーーーしw(ノ´▽`)ノ。





こんにちは!!!w





つい最近まであんなに暑い日が続いていたのにも関わらず、夜はめっきり冷え込んできました仙台。





タオルケットぶっ飛ばして(←)寝ていたあの日が懐かしい。。。。。:*:・( ̄∀ ̄)・:*:





今日は、そんな夏の間に、一回は食卓に登場しただろう「アレ」・・・・・




アレを使って、ビールのお供に良いのではないかと思われる軍艦巻きを。作ってみますたw:*:・( ̄∀ ̄)・:*:









上に乗せるお刺身は、夏向けに「さっぱり」とした 白身とイカ素麺などのお刺身を使いましたが、






これまたお好みのお刺身で、どうぞ♡^^






我が家は わさび醤油で頂きました^^。






上に乗せる具材は、お刺身以外でも 勿論アレンジ可能ですw







余った素麺のアレンジレシピとしてもご活用くださいね^^






実は、まだレシピUP出来ないお料理達があるのですが、




ここまですっかり秋になると、夏夏しい(?)素麺レシピ・・・・





ほおっておけなーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーい♡ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ





と、いうことでw




長々しかったですが、材料から行ってみましょうw





材料(1人分)
素麺・・・1/2たば
全形海苔・・・1枚


白身刺身(鯛)・・・2切れ
イカそうめん・・・・4切れ

山形だし・・・適量
刺身用つま(大根・人参)・ねぎ・付け合せ大葉・醤油・わさび(チューブ)・・・・・すべて適量


作り方


①素麺は茹で、冷水で洗って水分を切っておく。


②巻きすに全形海苔を置き、素麺を横並びに酢飯のように置いていく。


③手前から巻いて行き、適当な大きさに切る。


④お好みの具材を乗せて出来上がり^^ わさび醤油でどうぞw







うん!☆

ビールに合うーーーーーーーーー!!♡





。。。。となって頂ければ嬉しいですw はいw







☆おまけ☆



先月の教室お土産です。




20130809_093407.jpg






次回UPしまーす☆




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