* 簡単 * 冷凍パイシートで いちごのミルフィーユ *

とろとろのカスタードも、レンチンで♪(*^▽^*)






こんにちは。





本日2回目の投稿となります。




と、申しますのも・・・





・・・・どんどん手を付けるのが嫌になってw
気になりつつも 投稿待ち？のレシピばかりが溜まっていき・・・・・・(;´∀｀)





気持ちよくおやつを食べるためにも、




今日は頑張りたいと思います！(=∀=)w





いなみにこのミルフィーユは、去年の年末に持ち寄り忘年会をしたときに差し入れしたもの。(・・・・すっごい昔(ﾉ´▽｀*)b☆・・)





冒頭の画像は 一人分ですが、



そのような大人数が集まる会には 小さめにカットし、スイーツ・オードブル風に💛(*^▽^*)








冷凍パイシートを使って、ざっくり大雑把に作る、いちごのミルフィーユ。




カスタードクリームもレンチンで簡単に仕上ましょう💛(*^▽^*)




ではでは材料から 行ってみましょう！




材料


カスタードクリーム・・・💛レンジでカスタードクリームの材料と作り方は「こちら」をクリック。

冷凍パイシート・・・2枚

いちご・・・適量

ミントの葉・粉砂糖・・・適量



作り方


①💛のカスタードクリームを作り、冷蔵庫で冷やしておく。

②パイシートは常温に戻してフォークの先で穴をあけ、予熱した210度のオーブンで8分焼く。

③オーブンから取り出して 膨らんだパイ生地の上にクッキングシートをかぶせ、ミトンを付けた手で
平らに押さえつけて中の空気を抜き、皿に190度に下げたオーブンで6分焼く。









④③と同様、再び膨らんだパイ生地の上から平らに押さえつけて空気を抜き、皿に190度で3分焼く。






⑤生地が冷めたら四隅を包丁で切りそろえてから 4等分に切り、いちごと①のカスタードクリームで飾りつけ、
粉砂糖を振って あればミントを散らして出来上がり。














☆おまけ☆



ちなみに、このカスタードクリームに、ラムレーズンを足して ラムレーズンカスタードにしても美味しいですよ(´▽｀*)・・・！














レーズン100gとラム酒100ccを合わせて一晩以上漬けこんだ「ラムレーズン」と、」カスタードを合わせるだけの



「簡単ラムレーズンカスタードクリーム」です。





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