当ブログに記載されている情報・画像を二次使用することを固く禁じます。 Garden Kitchen * わが家で楽しむ おうちごはん *

Garden Kitchen * わが家で楽しむ おうちごはん *

子ども料理教室Garden kitchenの過去レシピや 今までのお仕事レシピも含めた わが家のおうちごはん&おやつ日記です。

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こころをこめた お料理は 体も こころも 温かくなります ^^

* 我が家のチキン南蛮。 *

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チキン南蛮







我が家のチキン南蛮は、・・・






「ピリ辛高菜」をタルタルソースにたっぷり乗せて、いただきます。








「ご馳走さまでした(*^▽^*)」











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宜しければ応援宜しくお願い致します。






ありがとうございました

* ホクホク・ふわふわ肉じゃが丼。 *

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ホクホク・ふわふわ💛肉じゃが丼4









肉じゃがの翌日のお昼は、






ふわふわ卵でとじた、「肉じゃが丼」。






仙台麩がコクを出してくれてます。






しみじみ美味しいw









「ご馳走様でした!」


















☆おまけ☆






こたつでアイスさ。セブン 黒みつきなこもち









最近ブーム?らしい、黒みつきなこ。







セブンで発見し、きな粉好きの娘と一緒に購入しました。







とっても美味しかったのですが、量多しw






結構おなかにずっしり来ましたよ(*´v`)











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ありがとうございました(*^▽^*)

新年明けましておめでとうございます 2017(*^▽^*)

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元旦2017 料理全体





新年 明けましておめでとうございます












以前よりこのブログに縁を持っていただき、足を運んで下さった皆さま、本当にありがとうございます。









今年も マイペースながらブログの更新はコツコツ続けていきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願い致します。










皆さまにとって、それぞれが満ち足りた一年となりますよう、お祈り申し上げます(*^▽^*)












元旦2017 料理全体1







元旦2017 有頭海老の塩焼きと紅白かまぼこ










娘のリクエスト。紅天使(さつまいも)の焼ききんとん。元旦2017 黒豆・きんとん
黒豆と紅白かまぼこは既製品です。









息子のリクエストで、我が家のお馴染み、油淋鶏。w元旦2017 油淋鶏












油淋鶏ソースです。元旦2017 油淋鶏のたれ





定番 お煮しめです。

元旦2017 お煮しめ







そして、今年はアレンジオードブル風にして・・・







紅白なますと生ハムの生春巻きと・・・元旦2017 紅白なますの生春巻き







元旦2017 紅白なますの生春巻き1









黒豆とカマンベールのピンチョス風。元旦2017 黒豆とカマンベールチーズのピンチョス








そして、何よりお餅が大大大好きな我が家の大定番、






大好きな鶏ガラスープのお雑煮。
元旦2017 お雑煮













新年早々、家族そろって食卓を囲めることに、何よりの感謝です。












ではでは・・・





今年初めの、











「いただきます。 & ご馳走様でした!(*^▽^*)」



















☆おまけ・大晦日舞台裏編。☆






鶏ガラスープは 澄んだスープになるまで、沸騰させないようにコトコトと。


大晦日の早朝からお鍋番です。






2つ分さw(*´v`)元旦2017 鶏ガラスープ











そして、このお雑煮の味だしに欠かせない、大量の千切り大根&千切り人参&千切り牛蒡。(奥は紅白なますですね。)

元旦2017 お雑煮大根







元旦2017 お雑煮用意



この手間も、大変だけど恒例のものなので・・・・なぜか手作業で止められませんw










そして、旦那さんの実家にも、お煮しめ差し入れなので、大量に作成ですよ。



元旦2017 お煮しめ準備





今年は蓮根水煮を使ったら、硬くて失敗しました。(噛みごたえありまくり・・・やっちまいましたw)













我が家はこれから 初詣に行って来ます(*^▽^*)




皆さまも、良いお正月を・・・・!












いつも応援ありがとうございます(*´v`)。 

* 我が家のクリスマス 2016 *

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甘酸っぱいラズベリーにしてみました(*‘ω‘ *)2016クリスマス






今年は ケーキ&ビーフシチュー&サラダ&スパイシーフライドチキン&ポテトを手作りし・・・






2016クリスマス7







2016クリスマス5







2016クリスマス9












丸鳥のローストチキン&メキシカンロールは コストコで購入しましたw(*´v`)







コストコチキン。698円とコスパ最高です!2016クリスマス3








2016クリスマス4












2016クリスマス2







実は、デザートは娘のリクエストがあり もうひとつ作成予定なので、また後日に・・・(*^-^*)








ではでは皆さま、「メリークリスマス・・・)♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪・・!」











☆おまけ☆








息子大好き・いつかの油淋鶏弁当です。油淋鶏弁当










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ありがとうございました・・!(*´v`)

娘の卵おじや。

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2016120520554888d.jpg










息子が 胃腸風邪を引いたようで。





翌日には熱も下がり食欲もアリで 大したことはなくほっとしていましたが、






熱が上がった夜は、夕飯は消化の良いものにしようと、冷蔵庫をガサゴソ。







娘もキッチンに寄ってきて、卵おじやにしようかと 決定⭐️







白だしとお塩.風味に醤油ひと垂らしの、シンプルな卵おじや。





娘が作り、お兄ちゃんに食べてもらってました。







優しいやつよ と ニヤニヤしていましたが、






どうやら娘も食べたくなって作ったとのことw(*´ー`*)






いいよ それでもさw






いつか、好きな人にも作れるね(*´︶`*)w







成長だw





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ありがとうございました(╹◡╹)!